Philipp Inreiter, Slurp & Kônā, Kopenhagen
Izakaya
Nach Stationen im Noma und RyuGin Roppongi in Tokyo hat der gebürtige Mühlviertler 2 Restaurants in Kopenhagen eröffnet.
2016 waren Philipp und Eddi gemeinsam in Japan um sich intensiv auf die Eröffnung der Ramen Restaurants vorzubereiten – Slurp in Kopenhagen und die Mochi Ramen Bar in Wien.
Wir freuen uns auf Philipp und seine Küche!
- Sharing Menü (ca. 10 Gänge)
- 1 Mittags- 1 Abendservice (Dauer ca. 3h)
- € 185.00 pro Person inklusive Getränkebegleitung
Getränkebegleitung: Aperitif, Weinbegleitung – alternativ Saftbegleitung, Digestif, Kaffee, Vöslauer Mineralwasser